Ekologista floristiikkaa – näin vähennän kukkien hiilijalanjälkeä

Mitä ekologisuus ja ympäristövastuullisuus tarkoittaa toiminnassani kukkien parissa? Näillä keinoilla minimoin toimintani ympäristövaikutukset, jotta myös tulevilla sukupolvilla on mahdollisuus nauttia kauniista kukista.

Hävikin minimoiminen

Hyvä suunnittelu ja tarkka työskentely on ensiarvoisen tärkeää hävikin minimoimiseksi. Materiaalin oikea käsittely ja säilytys ovat paitsi osa floristin ammattitaitoa, myös merkittävä tekijä hävikin torjunnassa. Hävikiltä kukkia pelastaa myös kuivatus, jolloin voimme nauttia niiden kauneudesta melkeinpä ikuisesti erilaisissa kuivakukkatöissä.

Kukkien alkuperällä on väliä

Suomessa on ilahduttava määrä leikkokukkien viljelijöitä ja satokauden mukaisesti suosin lähituotettuja materiaaleja. Kasvatan pieniä määriä kukkia myös omalla palstallani. Siellä suosin erityisesti kauniisti kuivuvia kukkia, joita voin käyttää esimerkiksi kransseissa ja muissa kuivakukkatöissä ympäri vuoden. Silloin kun kotimaista tuotantoa ei ole saatavilla, käytän Euroopassa viljeltyjä kukkia.

Ympäristöä kunnioittavat tekniikat

Kukkien lisäksi olennainen osa floristiikan ympäristökuormitusta on käytettävät sidontatekniikat ja -materiaalit. Olen valinnut esimerkiksi perinteisen kukkasienen tilalle uuden ympäristöystävällisemmän Agra-Wool -sidontapohjan. Saman asian ajaa usein myös pala kanaverkkoa, jonka voi uusiokäyttää. Lähtökohtana on, että sidontatyö olisi 100 % maatuva. Aina se ei ole mahdollista, mutta pyrin jokaisessa työssä mahdollisimman lähelle tuota lukemaa.

Kierrätys, uusiokäyttö ja materiaalipiheys

Jo kotona opetettiin, että säästäväisyys on hyve. Sitä noudatan myös tässä asiassa. Uusiokäytän kaiken minkä voin ja sen mitä ei voi uusiokäyttää, kierrätän tarkasti.